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揭秘:吃龙虾带“套”真的安全卫生吗?

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揭秘:吃龙虾带“套”真的安全卫生吗?

发布日期:2017-06-09 作者: 点击:

不知道大家有没有注意到一个细节,很多龙虾的餐厅里面都会贴心的提供顾客免费的一次性手套,几乎成为标配,方便倒是方便,避免手上沾上油污,放心大胆的撕咬着Q爽鲜嫩美味小龙虾。不得不说,商家考虑很到位。

揭秘:吃龙虾带“套”真的安全卫生吗?

不过,一个小细节不知道大家知不知道,有时候一盘热辣的小龙虾上上来,小伙伴们用这些手套的时候有没有闻到一丝异味呢?

大家要知道,不论在餐馆还是接头露天的排挡和烧烤摊上,龙虾上上来可是热辣滚烫的,大家想想看,这个一次性手套会不会在高温的状态下释放毒素呢?

其实市面上的一次性手套还是很便宜,在某宝上十块钱不到就可以买到上百套,有的甚至更便宜。各种材质的一次性手套都有。据我所知,大概主流的有两种材质,PVC和PE。

揭秘:吃龙虾带“套”真的安全卫生吗?

是不是真正安全,我们从这两种材料的属性中就可以看出来。

PVC,全名为Polyvinylchloride,主要成份为聚氯乙烯;PE,聚乙烯(polyethylene ,简称PE)是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。

其实PVC一次性手套本身并没有什么危害,但是其辅助材料中的增塑剂和防老剂却是有毒材料,像龙虾刚刚端上去热气腾腾的,油光锃亮的状态,一旦和手套接触,这些辅料可能产生铅,扩散到油脂里面,主要是油类的物质,像小龙虾这样的食物恐怕用这种材质的一次性手套也是不好的,因为小龙虾一般都是重油重辣的,还有更重要的一点就是PVC材料会在五十度左右的时候散发出氯化氢气体,这种气体对人体有害,当然我们不能就这样说这种手套不好,这种手套还是广泛用于家务劳作,电子、化工、水产业、玻璃、食品等工厂防护,医院,科研等行业,但是食品行业还是不要使用了,有对人体损害的威胁。

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而PE一次性手套的材料大家应该知道,换句话说和保鲜膜差不多。所以PE一次性手套可以接触食物。所以相对而言,PE材质的要安全一些。

但是两种材质都不是十分耐高温,所以都不推荐去使用,尤其是现在市面上很多商家的一次性手套来源不清楚,渠道庞杂,更有一些厂家使用再生塑料生产,说白了就是回收的废旧塑料瓶和塑料袋等等拿来加工制作,这些一次性手套卫生和安全令人堪忧,所以推荐大家还是不要用了,因为所有的一次性手套多多少少都会在高温条件中释放有毒物质。

揭秘:吃龙虾带“套”真的安全卫生吗?

如果你真的爱吃龙虾,那就脱掉手套来个亲密接触吧,吃完吮吸下手指也很nice的!女孩子的话,就更性感了!


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